雖然布雷狗狗喜歡走郊外拍照行程,但既然來到了日本東京,不來嚐嚐有名的一蘭拉麵怎麼對得起自己呢!
這天來到的新宿站的分店,走了一段曲折的街道,才找到店,位於B1
客人正多,以為已經過了用餐時間,還是排隊才能吃到,而且好多台灣和中國客來吃呢!
輪到布雷狗狗了,進門之後就是一台選麵機,和捷運一樣,要先投錢再選想吃的麵按下按鍵!
很像販賣機呀,可能是在節省點餐的人力成本。
選擇好就會掉出一張票,拿好可以去選位囉!
這間分店一共有二間小房間,可以在外用這個機器選擇你想要坐的隔間位子。
門口有一張單子,要你事先畫好自己想要的湯頭濃淡、麵條粗細、肉要整塊或切絲、要不要蔥..等等口味的問題。
因為今天客人很多,一有空位服務員就把我們請進去用餐了。一隔隔的座位,挺特別的用餐方式。
中間這塊板子是可以移動的,若是認識的人就把它移開一起聊天吃麵,不認識的坐在旁邊那麼近,郤因為隔了一塊板子,有種安全距離的感覺。
桌上都有出水口,可自行倒水喝。
菜單還是有的,坐上桌後,先把剛剛填好的喜好表單放在桌前,會有人把桌前的布打開取走。
替玉應該是加點麵的意思吧,還有圖畫教學點餐。
筷子袋上也有可加點的菜單
熱騰騰的拉麵上桌啦,這湯真的好稠,濃濃的肉汁香,麵條Q彈好咬,口感很讚,不一會就吃完了!
把湯喝光光,就會看到碗底下的字。
真的很特別又不錯吃的拉麵,下次還想再吃!
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