PlayGoGo的美食旅行攝

每次經過這裡，就會看到排隊的人潮，開春第二天，也來吃排隊美食囉！

這種型式的牛排店標榜非一般拚裝牛肉，是整塊牛肉的CHOICE等級牛排，把成本放在吃到整塊牛排品質上，算是平價牛排。所以和有店面裝潢和吃到飽附餐的牛排店有所區隔。

剛好到了用餐時間，人有點多，後來等了一下，就有位子了。待位區剛剛可坐的滿滿的。

其實一直好奇這樣的店面，明明還能再增加幾張桌子，但郤只有大約十張桌子的份量，是一種排隊行銷的手法嗎?

店門是透明窗，

讓客人直接觀看他們工作的狀況。

小小的店，店員很多，各司其職，

有專門幫我們點餐和控場的人員，專門烤爆奶餐包的、煎牛排的、放餐盤的、送餐的人員。

雖說是平價牛排，但其實一般的價位都要170元以上了，+60元才有另外附湯餐包+湯or冰淇淋，除了主要的排餐，及附餐濃湯、爆醬餐包外，還有脆薯，是這種標榜平價好肉質牛排店的特色，但這次沒點脆薯。

桌上的醬料有這三種：研磨黑胡椒、特製牛排專用料、海鹽，布雷狗狗喜歡試試每種配料，配上原味的炭烤牛排，口感都會不同。

布雷狗狗點了霜降嫩肩8oz,但吃起來口感沒有很嫩，就是炭烤牛排的紮實口感。

想試試整塊牛肉的CHOICE等級牛排嗎? 自己去吃看看唄！